Nos univers gourmanDS
Chez Paticeo, nos différentes marques aux savoir-faire complémentaires permettent de répondre aux envies de tous les gourmands, à tout moment de la journée et où qu’ils soient.
Nos 4 marques commerciales
Tous les gourmands s'y retrouvent !
- 1968Une histoire de Quatre-quarts : Un pâtissier créa une unité de fabrication de quatre-quarts dans le sous-sol de sa maison, sous la marque de Ker-Cadélac.
- 1970Place aux Madeleines : Fort du succès de ses Quatre-Quarts, les Madeleines Pur Beurre viennent renforcer les pâtisseries de Ker Cadélac.
- 2015Ker Cadélac voit rouge : Après plusieurs décennies avec le même look, Ker Cadélac modernise ses packs et son logo, Mlle Cadélac, la mascotte, est réaffirmée.
Créateur de madeleines depuis 1896
- 1896La première biscuiterie Colibri : Création de la Biscuiterie Sire de Pons. Les madeleines y sont fabriquées à la main et vendues à la sortie de la gare.
- 1922Une nouvelle biscuiterie : Le boulanger Daniel Faure crée la biscuiterie Petit Colibri. Dans l’optique de créer des pâtisseries aussi légères que le Colibri.
- 2017Le colibri s'envole à nouveau : La marque renaît de ses cendres avec une nouvelle identité : Maison Colibri. De nouvelles recettes de madeleines voient le jour.
Pâtisserie de caractère depuis 1949
- 1949René et Marie reprennent la boulangerie familiale à Roudouallec, créant le Gâteau Breton et le Quatre-Quarts, livrés en estafette.
- 1991Le Guillou offre à Claudio Chiappucci son poids en gâteaux lors du Tour de France, faisant la une des médias et passant sur TF1.
- 2015Le Guillou se développe et conquiert les bretons de cœur en étendant ses pâtisseries de caractère au-delà des frontières bretonnes.
L’artisanat français accessible !
- 2019Fusion de deux marques : Les deux marques Breton Gourmand et Coathalem fusionnent et donnent naissance à la marque Pâtisserie Tradition.
- 2020Un coup de neuf : La charte graphique de la marque a été modernisée, et un travail a également été effectué sur son positionnement en tant que marque propre.
Paticeo,
Créateur de
vos gourmandises
Chez Paticeo, nous aimons travailler dans une démarche de co-création, à l’écoute de vos besoins nous développons les produits qui vous ressemblent.
Chez Paticeo, nous concevons et fabriquons des produits de qualité pour vous offrir des instants de plaisir à chaque étape de la journée. Pour accompagner tous vos moments de vie, nos recettes variées répondent aux envies de tous les gourmands, où qu’ils soient. Fiers de notre savoir-faire, nous avons à coeur de proposer une alimentation durable, en sélectionnant des ingrédients de qualité et en garantissant un processus de production sûr et respectueux de l’environnement. Nous plaçons le bien-être de nos collaborateurs au centre de nos valeurs en assurant convivialité, engagement et confiance à tous les niveaux de notre organisation et envers tous nos partenaires.